紅燒肉最正宗的做法，紅燒肉最經典正宗做法指南

摘要：紅燒肉最正宗的做法包括選用優質五花肉，切塊焯水后瀝干，加入糖色炒至微焦，再加入料酒、生姜等調料燉煮，慢燉至肉質鮮嫩多汁，最后收汁亮油，色澤紅亮。此做法強調選用優質食材、慢燉至入味和恰到好處的收汁，以確保紅燒肉口...

閱讀全文 liyanzhi 5554 次瀏覽 2025-01-26 香港