油燜大蝦的正確做法，烹飪美味海鮮的秘訣，油燜大蝦的烹飪秘訣，美味海鮮的絕佳做法

摘要：油燜大蝦烹飪美味的秘訣在于選用新鮮大蝦，先經過油煎鎖住鮮味，再燜煮入味。烹飪時需注意火候控制，先用高溫快速煎熟蝦殼，再小火慢燉，讓蝦肉充分吸收調料的香味。關鍵調料包括醬油、料酒、糖和少許醋，能提升大蝦的鮮甜口感...

閱讀全文 天際流星 825 次瀏覽 2025-02-04 財經